ほぼ常温下でミクロン化が可能な微粉砕機。特徴は、①粉砕熱による素材ダメージがきわめて少ないため、味、香り、栄養素を生かした付加価値の高い粉を作り出すことができる、②素材成分を生かすことが可能、③オールステンレス、分解洗浄が容易で衛生的に使用できる、④スケールの小型化を実現しているので設置場所を多くとらない、⑤粉砕用途例は、漢方薬、米や大豆をはじめとした穀物、スパイス、香辛料、お茶や大麦若葉などの健康食品、その他の食品、など。